Mousse de talento
Ingredientes:
- chocolate meio amargo - 200 g
- chocolate talento - 200g
- ovos - 3 unidades
- creme de leite sem soro - 1 lata
Preparo:
Mousse
- Derreta o chocolate meio amargo e o talento em banho-maria.
- Reserve
- Após derretido o chocolate, espere esfriar um pouco.
- Junte as gemas sem a pele.
- Misture delicadamente.
- Junte o creme de leite sem soro.
- Bata as claras em neve até ficarem firmes.
- Misture aos poucos e com movimentos de baixo para cima delicadamente até incorporar.
- Levar a geladeira.
- Decorar a gosto.
FIQUE ATUALIZADO!
