Nuggets Caseiro
Ingredientes:
- Peito de frango (sem pele e sem osso) - 1 Kg
- Ovos - 2 unidades
- Tabletes de caldo de galinha - 2 unidades
- Farinha de rosca - 1 unidade
- Orégano e sal a gosto - 1 unidade
- Água - 1 litro
- Óleo - 1 unidade
Preparo:
1. Levar a água ao fogo,acrescentar o caldo de galinha.
2. Cortar o frango em cubos (tamanho que preferir); Assimque a água ferver,adicionar o frango e deixar cozinhar por 5 minutos.
3. Retirar o frango da panela escorrendo-o, espere esfriar por uns minutos.
4. Enquanto isso,bata os ovos com sal e o orégano;passar o frango nessa mistura e depois empanar na farinha de rosca.
5. Fritar os franguinhos em uma panela com meia lata de óleo,ou até cobrir os pedaços de frango.
6. Em fogo alto por 2 ou 3 minutos.
7. Escorrer em um papel toalha.
Você também pode gostar
FIQUE ATUALIZADO!
