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18 de setembro de 2014

Pão de Cebola

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Pão de Cebola

By Tudo Mesmo, 18 de setembro de 2014

Total Time: 01h 50min
Tempo de preparo: 01h 30min
Cook time: 20 minutes
Classificação: 0 estrelas - com base em 0 visualizações

Ingredientes:

ovos - 4 unidades
iogurte natural - 1 copo
óleo - 1 copo
caldo de galinha - 1 tablete
açúcar - 1 colher de sopa
sal - 1 colher de sobremesa
cebola média picada - 1 unidade
queijo ralado - 200g
farinha de trigo - 1kg
fermento biológico - 100g
salsinha picada - á gosto
gema - 1 gema
margarina - para untar

Preparo:

PÃO

Bata no liquidificador, os ovos, o iogurte natural, o óleo, o caldo de galinha, o açúcar, o sal, a cebola e o queijo ralado.
Em uma vasilha grande coloque a farinha de trigo e a salsinha,
misture bem.
Junte a mistura do liquidificador na farinha, e mexa com uma colher de pau até ficar
bem incorporado.
Deixe descansar por 30 minutos.
Divida a massa e coloque em formas , untadas e enfarinhadas, de modo que a massa alcance a 1/2 da forma.
Pincele com gema.
Leve ao formo alto por 20 minutos, ou até que esteja dourado.

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