Pato Embrulhado no Aluminio

Ingredientes:
- Pato - 1 de 1/2 kg
- Sopa de manteiga - 1/2 colher
- Ramo de alecrim - 1 unidade
- Sávia - 1 unidade
- Sal - 1 unidade
- Pimenta do Reino - 1 unidade
Preparo:
1. Tempere o pato por dentro e por fora com o sal e a pimenta-do-reino, junte a sálvia e o alecrim no interior e costure.
2. Enrole o pato em uma folha de papel-manteiga untada com manteiga e depois embrulhe tudo em uma folha de papel-alumínio.
3. Leve o pato embrulhado ao forno bem quente e asse por 1 hora e meia.
4. Retire o alumínio só na hora de servir.
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